El enfermo experimenta una pérdida de apetito secundaria al trastorno psicológico asociado. Ante los problemas de deglución, se requiere una dieta sensata, sana y variada que incluya alimentos que contengan los nutrientes necesarios. Tu edad, sexo, talla y tipo de actividad que realizas determinan el número de calorías que necesitaras diariamente. Limita las grasas animales, aceites, dulces (bollería industrial) y sal.

Toma alimentos ricos en minerales como el potasio y el sodio (caldos vegetales, plátanos…) e incluye en tu dieta, alimentos como el arroz blanco, manzana hervida, plátanos muy maduros, pollo y pescado asados o a la plancha. Las sopas ligeras con cebada, arroz blanco o verduras, son nutritivas y recomendables en caso de que tengas diarrea.

Los alimentos hay que prepararlos para que queden blandos y tiernos porque te resultarán más fáciles de masticar y tragar. Pica, tritura o haz puré con los alimentos. Humedece aquellos que son más secos. Mientras comas, toma sorbos de líquido para facilitar la deglución, y así evitarás que alimentos sólidos se peguen a la garganta.